融入文化的美食是一門藝術。牛雜割,顧名思義,是指把牛不同部位的肉放在一起,讓美食擁有調眾口的“融合”之意。如今,對于人們來說,吃飯不僅是為了果腹,也是一種生活方式,更體現著當地老百姓的生活智慧。
鳴謝:康樂縣融媒體中心